- Questo evento è passato.
BRUNCH IN VIGNA 3 ottobre 2021
3 Ottobre, 2021
Domenica 3 ottobre – Orario di arrivo: 11:00
Tutte le prenotazioni sono chiuse
Prenotazione obbligatoria fino al 30 settembre 2021 con pagamento contestuale alla prenotazione.
OBBLIGATORIO IL GREEN PASS PER LA VISITA IN CANTINA
- intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione
- rimborso totale della prenotazione in caso di annullamento dell’evento e disdetta entro il 30 settembre 2021
Quota di partecipazione p.p. € 30,00
Bambini € 20,00
Emozionante viaggio dalla vigna al bicchiere
Vi accompagneremo tra i filari per farvi scoprire le caratteristiche della nostra terra: come cresce il grappolo e come l’uva dal tralcio arriva in cantina. Qui rivivremo le fasi di lavorazione dalla diraspatura al mosto che, assaggeremo insieme direttamente dalle vasche.
Il brunch sarà consumato, seduti comodamente all’aria aperta, degustando i nostri vini.
ARRIVO ORE 11.00 PASSEGGIATA IN VIGNA, ACCOMPAGNATI DAL NOSTRO AGRONOMO ENTRERETE NEL
MONDO DELLA COLTIVAZIONE BIOLOGICA DALLA TERRA AL BICCHIERE
ORE 12.30 ARRIVO NELLA CANTINA DI VINIFICAZIONE PER RIVIVERE LE VARIE FASI DI
LAVORAZIONE DALLA DIRASPATURA AL MOSTO CHE ASSAGGEREMO INSIEME
DIRETTAMENTE DALLE VASCHE
ORE 13.00 BRUNCH ALL’APERTO COMODAMNTE SEDUTI, UN SELF SERVICE “SERVITO” CHE
COMPREDERÀ:
– TRAMEZZINI MIGNON
– CORNETIT SALATI
– FRITTATA DI VERDURE
– POLPETTINE DI MELANZANE
– CHICKEN BALLS
– AFFETTATI MISTI
– FORMAGGI MISTI
– FOCACCINE
– CORNETTI DOLCI
– MUFFIN
– CAFFE’
– CORNETTI DOLCI
–
Il tutto accompagnato dai nostri vini rossi : BIBE ROSSO / ARCANA / DOC ROMA
PRENOTA ORA E PAGA ONLINE
