CantinAmena, a Lanuvio, oltre alla certificazione biologica, da alcuni anni ha inserito in etichetta anche il marchio “Vegan attitude” di Suolo e Salute
Continue reading Vino vegano? Ai Castelli Romani è certificato dal 2022
CantinAmena, a Lanuvio, oltre alla certificazione biologica, da alcuni anni ha inserito in etichetta anche il marchio “Vegan attitude” di Suolo e Salute
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Hai presente quando incontri qualcuno vestito con un abito elegante e di qualità, e pensi “Wow, che stile!”? Quel momento in cui l’eleganza e la cura dei dettagli saltano subito all’occhio, facendoti capire che hai di fronte qualcosa di speciale. Beh, lo stesso vale per il vino. E se parliamo di stile nel mondo enologico, non possiamo non menzionare CantinAmena, una realtà che sta ridefinendo il concetto di qualità nei vini dei Castelli Romani.
Continue reading CantinAmena e i suoi vini: il nuovo stile dai Castelli Romani
È esaltante, oggi, non sorprendersi più perché un vino prodotto nel Lazio sia di grande qualità. E i vini di CantinAmena non fanno eccezione.
Continue reading LE “DEGUSTAZIONI VERTICALI” DI CANTINAMENA – Roma Wine Experience
Parlare di nuovo corso è forse un termine diventato già obsoleto quando si vuole parlare della viticoltura del Lazio. Questo percorso verso l’eccellenza infatti non è più una novità, visto che è iniziato già da qualche anno e che l’eccellenza dei vini anche in questa regione è ormai una prerogativa consolidata
Continue reading Cantina Amena e il recupero di esperienza e qualità sparse sul territorio
Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena. Sono stato indeciso su come aprire questo articolo. In testa ritornavano tanti argomenti dai quale partire per costruire la mia visita in cantina. Tutti validi, tutti buoni tanto da accrescere le mie incertezze. Escludere un argomento in favore di un altro lo vedevo come un atto di ingiustizia. Ho preferito la par condicio e apro questo viaggio partendo da me e affrontando i singoli argomenti in seconda battuta
Continue reading Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena
Siamo lieti di presentare alcuni articoli di Fabio Turchetti apparsi sul Messaggero del 3 Ottobre 2017
(Bimestrale di Agone su ambiente, architettura, stili di vita, cucina)