Di Saula Giusto
È esaltante, oggi, non sorprendersi più perché un vino prodotto nel Lazio sia di grande qualità. E i vini di CantinAmena non fanno eccezione.
Continue reading LE “DEGUSTAZIONI VERTICALI” DI CANTINAMENA – Roma Wine Experience
È esaltante, oggi, non sorprendersi più perché un vino prodotto nel Lazio sia di grande qualità. E i vini di CantinAmena non fanno eccezione.
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Parlare di nuovo corso è forse un termine diventato già obsoleto quando si vuole parlare della viticoltura del Lazio. Questo percorso verso l’eccellenza infatti non è più una novità, visto che è iniziato già da qualche anno e che l’eccellenza dei vini anche in questa regione è ormai una prerogativa consolidata
Continue reading Cantina Amena e il recupero di esperienza e qualità sparse sul territorio
Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena. Sono stato indeciso su come aprire questo articolo. In testa ritornavano tanti argomenti dai quale partire per costruire la mia visita in cantina. Tutti validi, tutti buoni tanto da accrescere le mie incertezze. Escludere un argomento in favore di un altro lo vedevo come un atto di ingiustizia. Ho preferito la par condicio e apro questo viaggio partendo da me e affrontando i singoli argomenti in seconda battuta
Continue reading Una passeggiata tra i vigneti di CantinAmena
Siamo lieti di presentare alcuni articoli di Fabio Turchetti apparsi sul Messaggero del 3 Ottobre 2017
(Bimestrale di Agone su ambiente, architettura, stili di vita, cucina)
“È proprio in queste valli che il legame che si instaura fra cibo, vino e territorio costituisce un vincolo indissolubile con la storia”
Continue reading CantinAmena, una storia d’amore tra Brescia e i Colli Albani