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Colazione in vigna di GURMIT EXPRESS
14 Ottobre, 2018
CantinAmena
CantinAmena è prima di tutto una storia di famiglia. Nel 2004 i coniugi Valeriano e Maria Rosa Mingotti, tenendo fede a un’antica promessa, e spinti dalla passione per il vino, acquistano una ventina di ettari a Campoleone di Lanuvio, nella campagna romana.
L’idea è semplice: vendere uva. Qualche anno dopo, nel 2012, i figli, Silvia, Enrico e Osvaldo decidono di proseguire il sogno trasformando l’intuizione imprenditoriale dei genitori in Società Agricola Mingotti, una realtà strutturata con tutte le carte in regola per affermarsi sul mercato.
Idee chiare, solidità, entusiasmo e dedizione sono la base del saper fare Mingotti. Ecco allora che i rossi, i bianchi e i rosati CantinAmena dimostrano di avere carattere e personalità sin dalla prima annata. Segnano il passo di un cammino avvincente e vincente!
Lo stile essenziale delle etichette è di per sé una dichiarazione di intenti: CantinAmena non ha bisogno di effetti speciali per sedurre i palati di tutto il mondo, al contrario punta su semplicità, eleganza ed equilibrio. La sostanza è tutta lì, custodita dalle linee pulite di una borgognotta. L’artificio e il superfluo sono banditi anche in vigna e in cantina. Società Agricola Mingotti si distingue per la sua filosofia bio.
Le uve sono coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche. Vengono raccolte a mano, grappolo a grappolo, per essere poi vinificate con procedimenti naturali senza additivi. Una sfida precisa, impegnativa e stimolante, supportata dalla serietà di un team che si schiera in prima linea, accanto ai fratelli Mingotti.
L’idea è semplice: vendere uva. Qualche anno dopo, nel 2012, i figli, Silvia, Enrico e Osvaldo decidono di proseguire il sogno trasformando l’intuizione imprenditoriale dei genitori in Società Agricola Mingotti, una realtà strutturata con tutte le carte in regola per affermarsi sul mercato.
Idee chiare, solidità, entusiasmo e dedizione sono la base del saper fare Mingotti. Ecco allora che i rossi, i bianchi e i rosati CantinAmena dimostrano di avere carattere e personalità sin dalla prima annata. Segnano il passo di un cammino avvincente e vincente!
Lo stile essenziale delle etichette è di per sé una dichiarazione di intenti: CantinAmena non ha bisogno di effetti speciali per sedurre i palati di tutto il mondo, al contrario punta su semplicità, eleganza ed equilibrio. La sostanza è tutta lì, custodita dalle linee pulite di una borgognotta. L’artificio e il superfluo sono banditi anche in vigna e in cantina. Società Agricola Mingotti si distingue per la sua filosofia bio.
Le uve sono coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche. Vengono raccolte a mano, grappolo a grappolo, per essere poi vinificate con procedimenti naturali senza additivi. Una sfida precisa, impegnativa e stimolante, supportata dalla serietà di un team che si schiera in prima linea, accanto ai fratelli Mingotti.
Vieni a festeggiare il termine della vendemmia con la colazione in vigna di GURMIT EXPRESS
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
11:30 – Cocktail di benvenuto
12:00 – Visita guidata ai vigneti
12:30 – Visita della cantina
13:00 – Degustazione dei vini e colazione a buffet
12:00 – Visita guidata ai vigneti
12:30 – Visita della cantina
13:00 – Degustazione dei vini e colazione a buffet
VINI IN DEGUSTAZIONE
BIBE – Lazio Bianco IGP 2017
(trebbiano)
DIVITIA – Lazio Bianco IGP 2017
(malvasia puntinata)
ROSAM – Lazio Rosato IGP 2017
(merlot)
DOC ROMA 2017
(montepulciano e cesanese)
ARCANA – Lazio Rosso IGP 2016
(cesanese)
PATIENTIA – Lazio Rosso IGP 2015
(merlot e cabernet sauvignon)
(trebbiano)
DIVITIA – Lazio Bianco IGP 2017
(malvasia puntinata)
ROSAM – Lazio Rosato IGP 2017
(merlot)
DOC ROMA 2017
(montepulciano e cesanese)
ARCANA – Lazio Rosso IGP 2016
(cesanese)
PATIENTIA – Lazio Rosso IGP 2015
(merlot e cabernet sauvignon)
MENU
Bruschetta al pomodoro
Cous Cous con olive e pomodorini
Fantasia di frittate
Tortino di patate
Lasagnette al ragù e alle verdure
Salsicce arrosto
Broccoletti ripassati in padella
Fagioli cannellini in insalata
Crostata con marmellata di fragole
Acqua minerale e caffè
Cous Cous con olive e pomodorini
Fantasia di frittate
Tortino di patate
Lasagnette al ragù e alle verdure
Salsicce arrosto
Broccoletti ripassati in padella
Fagioli cannellini in insalata
Crostata con marmellata di fragole
Acqua minerale e caffè
I piatti saranno accompagnati da
DIVITIA – Lazio Bianco IGP 2017
ARCANA – Lazio Rosso IGP 2016
DIVITIA – Lazio Bianco IGP 2017
ARCANA – Lazio Rosso IGP 2016
menu adulti 20,00 Euro
(menu bambini 10,00 Euro)
(menu bambini 10,00 Euro)
Per informazioni e prenotazioni telefonare allo 06 86976497 o inviare una mail all’indirizzo di posta elettronica
Link facebook: Gurmit Express
