• MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE – 9 e 23 Marzo e 13 Aprile 2024

    MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE

    PRENOTAZIONI CHIUSE PER ESAURIMENTO POSTI DISPONIBILI

    L’affascinante mondo del vino: impariamo a conoscerlo

    9 e 23 Marzo e 13 Aprile

    Guidati da Giuseppe Colurcio referente Lazio Scuola Italiana Sommelier, oltre a degustare scoprirai… cosa bevi, come abbinare il vino al cibo, come leggere un’etichetta e infine…. sfateremo i luoghi comuni sul vino.

    • Dalle ore 20.00 alle ore 23.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    Costo per 3 serate € 120,00 a persona 


    Visita alle Cantine e alla grotta antica di tufo.

    A fine “corso“ sarà regalato un cavatappi professionale CantinAmena

     

    9/03 – degustazione vini CantinAmena ROSAM, BIBE BIANCO e ROSSO

    • focaccia con mortadella
    • tartine miste
    • primo piatto
    • pecorino pere e noci
    • pane
    • acqua

    23/03 – degustazione vitigni autoctoni CantinAmena DIVITIA e ARCANA

    • pizzette
    • affettati misti
    • melanzane alla parmigiana
    • ricottine al miele
    • pane
    • acqua

    13/04 – degustazione “riserve” e “legno” CantinAmena ROMA DOC e PATIENTIA

    • torte salate
    • fritti
    • porchetta con verdure
    • tagliere di formaggi misti
    • pane
    • acqua

     

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  • VINO IN VIGNA – domenica 11 febbraio 2024

    PRESENTAZIONE VINO IN VIGNA

    “PRODUCI IL TUO VINO”

    Domenica 11 Febbraio 2024

    Dalle ore 12.00 alle 16.00
    Passeggiata in vigna, visita alle cantine e presentazione del format “Vino InVigna” produci il tuo vino.
    Come essere partecipi dalla potatura della vite all’imbottigliamento del vino che vorrete avere nella vostra cantinetta.

    • Dalle ore 12.00 alle ore 16.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 25,00 a persona 


    APERITIVO CON DEGUSTAZIONE VINI INSERITI NEL PROGETTO

    • Tagliere di salumi
    • Primo piatto
    • Porchetta con verdure
    • Pecorino con noci e pere

     

  • Degustazione Sensoriale – Sabato 16 dicembre 2023

    DEGUSTAZIONE SENSORIALE

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    Sabato 16 dicembre 2023

    Il VINO E I SENSI

    Tuffati nel bicchiere nuoteremo tra i profumi ed i sapori del vino e del cibo.
    Vini bianchi, rossi e visto il periodo …. Le bollicine!!
    Ci guiderà nell’analisi sensoriale Giuseppe Colurcio referente Lazio della Scuola Italiana Sommelier

    • Dalle ore 18.00 alle ore 22.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 40,00 a persona 


    APERITIVO CON DEGUSTAZIONE DEI 5 VINI INSERITI NEL PROGETTO

    • Bruschette con olio CantinAmena
    • Tramezzini
    • Torte salate
    • Fritti caldi
    • Cannelloni ricotta e spinaci
    • Tagliere di formaggi con marmellate CantinAmena

     

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  • Cantine Aperte San Martino – 12 Novembre 2023

    CANTINE APERTE SAN MARTINO
    in collaborazione con MOVIMENTO DEL TURISMO DEL VINO

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    Domenica 12 novembre 2023

    Passeggiata autunnale in vigna con visita alle Cantine e alla grotta antica di tufo accompagnati dal nostro Cantiniere Enologo.

    • Dalle ore 11.30 alle ore 16.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 25,00 a persona – bambini € 15,00


    Degustazione di BIBE BIANCO – BIBE ROSSO – ROMA DOC
    Accompagneranno:

    • pizzette
    • sfogliatine farcite
    • fritti misti
    • panino con porchetta
    • pecorino con uva e noci
    • pane e acqua

     

  • MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE – 3 e 17 Novembre e 1 Dicembre 2023

    MINI CORSO DI DEGUSTAZIONE

    L’affascinante mondo del vino: impariamo a conoscerlo

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    3 e 17 Novembre e 1 Dicembre

    Guidati da Giuseppe Colurcio referente Lazio Scuola Italiana Sommelier, oltre a degustare scoprirai… cosa bevi, come abbinare il vino al cibo, come leggere un’etichetta e infine…. sfateremo i luoghi comuni sul vino.

    • Dalle ore 20.00 alle ore 23.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    Costo per 3 serate € 120,00 a persona 


    Visita alle Cantine e alla grotta antica di tufo.

    A fine “corso“ sarà regalato un cavatappi professionale CantinAmena

     

    3/11 – degustazione vini CantinAmena ROSAM, BIBE BIANCO e ROSSO

    • focaccia con mortadella
    • tartine miste
    • verdure grigliate con bresaola
    • pecorino uva e noci
    • pane
    • acqua

    17/11 – degustazione vitigni autoctoni CantinAmena DIVITIA e ARCANA

    • pizzette
    • affettati misti
    • melanzane alla parmigiana
    • ricottine al miele
    • pane
    • acqua

    1/12 – degustazione “riserve” e “legno” CantinAmena ROMA DOC e PATIENTIA

    • torte salate
    • fritti
    • porchetta con verdure
    • tagliere di formaggi misti
    • pane
    • acqua

     

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  • VINO IN VIGNA – sabato 21 ottobre 2023

    VINO IN VIGNA

    Sabato 21 ottobre 2023

    Dalle ore 12.00 alle ore 16.00
    Passeggiata in vigna, visita alle cantine e presentazione del format “Vino in Vigna” produci il tuo vino .
    Come essere partecipi dalla potatura della vite all’imbottigliamento del vino che vorrete avere nella vostra cantinetta.

    • Dalle ore 12.00 alle ore 16.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 25,00 a persona 


    APERITIVO CON DEGUSTAZIONE DEI 5 VINI INSERITI NEL PROGETTO

    • Tagliere di salumi
    • Fritti assortiti
    • Verdure grigliate
    • Pecorino con noci e uva
    • Biscotti al vino “CantinAmena”
    • Arcana, Divitia, Rosam, Bibe Bianco e Bibe Rosso

     

  • VIGNETI APERTI IN VENDEMMIA – 3 E 17 SETT. 2023

    VIGNETI APERTI IN VENDEMMIA
    Movimento del Turismo del Vino
    FESTA DELLA VENDEMMIA

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    Domenica 3 e 17 settembre (scegliere data di partecipazione al momento della prenotazione).

    • Dalle ore 11.00 alle ore 16.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    Adulti € 20,00

    Bambini fino a 8 anni € 10,00


    Visita al vigneto e cantina in fermento per la vendemmia!!!
    Buffet servito nei giardini:

    • Bruschette
    • Pizza
    • Focaccia con mortadella
    • Insalata di riso
    • Prosciutto e melone
    • Sorbetto al Cesanese
    • Vino e acqua

     

  • CALICI DI STELLE – sabato 12 agosto 2023

    “CALICI DI STELLE”
    Movimento del Turismo del vino

    PRENOTAZIONI CHIUSE

     SABATO 12 AGOSTO 2023 dalle ore 20

    A piedi nudi …. Sotto le stelle

    Pic nic serale nei giardini con … tanti desideri da esprimere

    Guidati dagli Astrofili di Anzio, con i telescopi osserveremo
    le stelle cadenti… ed i pianeti degustando i nostri vini con un buffet servito.

    • Dalle ore 20.30
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione
    • E’ consigliato dotarsi di un plaid e scarpe comode

    Quota di partecipazione:

    Adulti € 38,00
    Bambini € 20,00


    BUFFET

    Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

    • Bruschette
    • Focaccia farcita
    • Melone e prosciutto
    • Spiedino di “caprese”
    • Insalata di riso
    • Porchetta con verdure
    • Spiedini di frutta

     

  • SALUTO ALL’ ESTATE – sabato 23 settembre 2023

    SALUTO ALL’ ESTATE

    Sabato 23 settembre 2023

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    A causa delle avverse previsioni meteorologiche, siamo spiacenti di comunicarvi che l’evento è stato annullato. Ci spiace profondamente di non poter condividere con voi questa esperienza. La pioggia ci preclude l’aperitivo in vigna e la musica suonata dal vivo.
    A breve pubblicheremo i nuovi eventi in programma.
    Vi aspettiamo

    Aperitivo in vigna e Buffet in giardino

    Bacco, Ambrosia e Tersicore saranno con noi: serata di vino, cibo e musica dal vivo dalle ore 20.00

    • Dalle ore 20.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 48,00 a persona – Bambini € 25,00


    BUFFET

    Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

    • bruschette
    • torte salate
    • insalatina mista in cestinetto di grana
    • mini supplì
    • mini crocchette
    • olive ascolane
    • insalata di farro con tonno e verdure miste
    • penne alla caprese
    • vitello tonnato
    • sorbetto al limone
    • 4 vini

     

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  • Cantine Aperte – Movimento del Turismo del Vino – 28 maggio 2023

    “ Cantine Aperte” Movimento del Turismo del Vino

    Domenica 28 maggio 2023

    PRENOTAZIONI CHIUSE

    Passeggiata guidata nel vigneto e vista alla Cantine, pranzo al “sacco” nei giardini all’aria aperta

    • Dalle ore 11.00 alle ore 16.00
    • Prenotazione obbligatoria
    • Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

    Quota di partecipazione:

    € 20,00 a persona – bambini € 10,00


    Pranzo al “sacco” 

    • bruschette
    • pizza
    • focaccia farcita
    • salumi
    • verdure
    • formaggi
    • vino, acqua