Vini Cantinamena

CANTINAMENA INCONTRA IL MONDO!

Sabato 29 luglio 2023 dalle ore 20.00

Cena etnica con intrattenimento musicale dal vivo

• Dalle ore 20.00 
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

BUFFET ACCOMPAGNATO DA SANGRIA E DUE DEI NOSTRI VINI – DALLE ORE 20

• nuvole di drago
• pane arabo con hummus
• involtini primavera
• tortillas con salse
• mussaka di melanzane fritte
• couscous con pollo e verdure
• sorbetto al cesanese
• sangria e due vini

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E COMPLEANNO SIA..!!!

Sabato 8 luglio 2023

Aperimena tra i filari: festeggiamo tutti gli ospiti che compiono gli anni nel mese di luglio. Si consigliano calzature comode.
Comunicare al momento della prenotazione nome e data di chi compie gli anni a luglio.

• Dalle ore 19.00 alle ore 23.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

APERIMENA TRA I FILARI

Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

• cubetti di melone con prosciutto
• bruschette
• frittattine miste
• spiedini di mozzarella e pomodorini
• focaccia con porchetta
• pennette quasi arrabbiate
• formaggi misti con marmellate CantinAmena
• spiedini di frutta
• dolcetto
• 3 vini

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SALUTO ALL’ ESTATE

Sabato 17 giugno 2023

Aperitivo in vigna e Buffet in giardino

Bacco, Ambrosia e Tersicore saranno con noi: serata di vino, cibo e danza con musica dal vivo dalle ore 20.00

• Dalle ore 20.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

BUFFET

Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

• bruschette
• torte salate
• insalatina mista in cestinetto di grana
• mini supplì
• mini crocchette
• olive ascolane
• insalata di farro con tonno e verdure miste
• penne alla caprese
• vitello tonnato
• sorbetto al limone
• 4 vini

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APERIMENA IN “ROSA” TRA I FILARI

“VEGAN”

Sabato 13 maggio 2023

Dress code… ogni ospite deve indossare qualcosa di rosa e scarpe comode…

• Dalle ore 19.00 alle ore 22.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

APERIMENA TRA I FILARI CON DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI VINI

• bruschette con olio CantinAmena
• crostini di verdure
• polpettine vegan
• pinzimonio di verdure con hummus di ceci
• frittata veg di asparagi
• pasta fredda ai 3 colori
• 3 vini

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PRANZA CON NOI

Domenica 23 aprile 2023

Pranzo all’aria aperta dalle ore 12.00 alle ore…

• Dalle ore 12.00 alle ore…
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

PRANZO ALL’ARIA APERTA ACCOMPAGNATO DAI NOSTRI VINI

• bruschette
• tramezzini fantasia
• affettati misti con verdure
• insalatina con uovo sodo
• caprese
• formaggi misti con marmellate e crostini
• 3 vini

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FESTA DI PRIMAVERA

Sabato 18 marzo 2023

PRENOTAZIONI CHIUSE

Aperimena in terrazza

• Dalle ore 19.00 alle ore 23.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

APERIMENA IN TERRAZZA  CON DEGUSTAZIONE DEI NOSTRI VINI

• bruschette
• insalatina mista con pere e noci
• torta salata
• verdure grigliate
• farfalle prosciutto e piselli e…
• torta mimosa
• 3 vini

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APERITIVI PERIODICI PER UNA SERATA CARATTERISTICA IN CANTINA

Nel modulo della prenotazione potrai scegliere la data dell’evento.

I Prossimi Aperitivi

Orario: 19:00 – 21:00

• Venerdì  3 Marzo
• Venerdì  24 Marzo
• Venerdì  7 Aprile
• Venerdì  21 Aprile
• Venerdì  5 Maggio
• Venerdì  19 Maggio
• Venerdì  9 Giugno
• Sabato 24 Giugno
• Venerdì  7 Luglio
• Venerdì  21 Luglio
• Venerdì  4 Agosto
• Venerdì  18 Agosto

UNO SCHERZO DI APERITIVO….. !!!!!
Sabato 18 febbraio 2023

Prenotazioni chiuse

Aperimena in maschera  dalle ore 19.00 alle ore 23.00

• Dalle ore 19.00 alle ore 23.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

APERIMENA

Dalle ore 19.30 visita in cantina con assaggio direttamente dalle vasche dei vini
dell’ultima vendemmia.

Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

• bruschette
• panzerottini ripieni
• coriandoli di zucca …(tris polpettine)
• cartoccio di verdure pastellate
• cannelloni veggy
• chiacchiere …in compagnia
• 3 vini

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CANTINAMENA – L’ULTIMA LUNA PIENA DEL 2022
mercoledì 7 dicembre 2022

Prenotazioni chiuse

• Dalle ore 19.30 alle ore 22.00
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione

APERIMENA

Dalle ore 19.30 visita in cantina con assaggio direttamente dalle vasche dei vini
dell’ultima vendemmia.

Degustazione dei nostri vini accompagnati da:

• bruschetta con olio CantinAmena
• tagliere di salumi e verdure
• lasagna di carne
• assaggi di formaggi accompagnati dalla nostra marmellata “Divitia” e confettura “Arcana”
• panettone artigianale

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STAPPI E….. BOTTI !!! CAPODANNO A CANTINAMENA
Cenone di Capodanno con musica dal vivo
sabato 31 dicembre 2022

• Dalle ore 21.00 alle ore ….
• Prenotazione obbligatoria
• Intolleranze si prega di segnalarle nelle note con la prenotazione
• Struttura dotata di parcheggio interno

• Aperitivo danzante con musica dal vivo
• cena placé
• le danze continuano…..
• riti scaramantici di Buon Anno
• omaggio di CantinAmena con l’augurio di un 2023 rosso di passione e amore

Aperitivo :

• tramezzini
• vol au vent farciti
• tartine al salmone- caviale – gamberetti
• sandwich balls
• vino ROSAM

Antipasto :

• melanzana alla parmigiana
• tris di polpette di zucca e curcuma
• vino BIBE BIANCO

Primi :

• cannelloni di crepes al maiale e vitellone
• gnocco alla sorrentina pomodoro, basilico e mozzarella
• vino ARCANA

Secondo :

• rollè di vitello con sedano , carote , peperoni e funghi con salsa di Fondo bruno
• carciofi alla romana , patate al forno
• vino DOC ROMA

• agrumi con melagrana e noci
• frutta secca
• torrone

Ore 23.45 :

• panettone artigianale
• PROSECCO DI VALDOBBIADENE “ VEDOVA”

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